De Juf’s Menukaart speelt altijd met de seizoenen

 

    Soepen

    Hugo's Vissoep

    €8,50

    Huisgemaakt van vis voorhanden plus garnaaltjes

    Voorgerechten       

    escargots Bourguignon

    €13,50

    Franse Wijngaard slakken in kruidige boter

    Yellow Gamba's

    €13,50

    5 scampi's gebakken met groentes, kerrie, knoflook en afgemaakt met tipje gember

    Salade Fromage

    €10,50

    Buffelmozzarella en geitenkaas op Rucola salade en Balsamico dressing

    Biefstuk tartaar rauw

    €13,50

    uitjes, kappertjes, augurkjes, tabasco, Worchestersaus en.........Kwarteleitje

    Hoofd vis, vlees 

    Biefstuk "Loesje"

    €25,50

    Mooie Kogelbiefstuk met knofnookjus

    Biefstuk pepersaus

    €25,50

    Mooie Kogelbiefstuk met romige pepersaus

    Biefstuk portsaus

    €25,50

    Mooie Kogelbiefstuk met een mooie ronde saus van Tawny Port

    Boeuf Bourguignon

    €25,50

    Franse Runderstoof in Rode wijn met Champignons, ui en wortel
    een Delicatesse

    Sukade tournedos

    €25,50

    op een torentje van puree met eigen jus

    Runderhaaspuntjes Teriyaki

    €25,50

    Puntjes van malse runderhaas met een Japanse Teriyaki saus

    Entrecote Roquefort

    €29,50

    fraaie Lendebiefstuk 190 gr. met een saus van blauw aderige Franse kaas

    Kalfslever met Spek en ui

    €25,50

    Zacht gebakken kalfslever met gebakken ontbijtspek en uiringen

    Zee Huwelijk

    €25,50

    Mooie filet van deze Kabeljauwsoort met Zalmfilet en Hollandaisesaus

    Onze  Specials

    Scampi's van de Chef

    €25,50

    Scampi's in kerrie-knoflooksaus

    Vegetarische en stoofgerechten 

    Vega Rendang

    €23,50

    Op originele wijze met gemarineerde tofu, tempe en rijst

    Rendang

    €23,50

    Indonesisch stoofgerecht met rijst en gebakken uitjes

    Vispotje

    €23,50

    3 Soorten vis met Scampi's, groentes en witte wijnsaus

    Voor de kinderen

    KIDS menu

    €11,50

    Keuze uit een kindersateetje, kroket, Kipnuggets of frikandel met frietjes en appelmoes.
    ijsje na

    Nagerechten

    citroentaartje

    €8,75

    met slagroom

    reverse

    €8,75

    op zn kop appeltaartje met kaneelijs en slagroom

    Lava-cake warm

    €8,75

    vanille-ijs, slagroom, Chocoladesaus en rode besjes

    creme brulee

    €7,75

    met suiker gebrand en slagroom

    dame blanche

    €8,75

    combinatie van Mango Cheesecake en Smeuïge Brownie met slagroom en Vanillesaus

    Mont Blanc

    €9,75

    met slagroom, advokaat en Chocoladesaus

    boerenjongens

    €8,75

    met vanille-ijs en slagroom