Skip to main content
Close Search
Menu
Home
Menu
Zaal De Griffel
Contact & Reserveren
Dinerbon
Over Ons
Jopsen Family
Verhalen van de Herbergier
Jopsen Vacatures
facebook
instagram
phone
email
De Juf’s Menukaart speelt altijd met de seizoenen
Soepen
Italiaanse Pomodori soep
€6,50
Italiaanse verse Tomatensoep met basilicum en tikkie room
Stokbrood smeersels
€6,75
Met kruidenboter en pesto Genovese
Paddenstoel-mosterdsoep
€6,50
Soep van diverse paddenstoelen met tijm en peterselie
Noordzee Vissoep
€7,50
Soep van diverse paddenstoelen met tijm en peterselie
Voorgerechten
WILDPASTEITJE
€9,75
Bladerdeegbakje met Wildragout
Scampi's Asia
€12,50
5 scampi's gebakken met groentes, kerrie, knoflook en afgemaakt met tipje gember
Carpaccio originale
€11,50
Met truffeldressing, kaas, pijnboompitjes, rucola en pesto
Gerookte zalmtosti
€11,50
gerookte zalm met toast en whiskeysaus
Wildkroketjes
€11,50
2 huisgemaakte kroketjes van reebok en hert, beukenzwammetjes en truffelmayonaise
Hoofd vis, vlees
Tournedos Abel
€33,50
Biefstuk van de haas met een saus van ingekookte port met paté
Tournedos Poivre
€32,50
Biefstuk van de haas met pepersaus
Runderhaaspuntjes Terriyaki
€24,50
Stukjes runderhaas met Japanse soja en gewokte Chinese kool
Willems Schnitzel
€24,50
Een overheerlijke Hollandse varkens schnitzel met kaas
Hertenfilet Nieuw Zeeland
€31,50
Met rode wijnsaus, beukenzwammetjes, puree en rode kool
Carpaccio XXXL
€22,50
Grote Carpaccio met pinboompitjes, Truffelmayonaise, Rucola en kaas
Zeehuwelijk
€25,50
Zalm en Kabeljauw met Kreeftensaus en garnaaltjes
Vis Stoverij
€23,50
Diverse vis en scampi's in wittewijnsaus
Vlaamse Stoverij
€23,50
Gestoofd in Belgisch bier met groentes, spekjes en ui
Rendang
€22,50
Heerlijke huisgemaakte Rendang met gele rijst, kroepoek en gebakken uitjes
Vegetarische gerechten
Vega Rendang
€23,50
Op originele wijze met gemarineerde tofu, tempe en rijst
Mushroom Curry
€23,50
Zacht pittige groenten curry met paddenstoelen, Chinese kool, gele rijst of verse frieten
Voor de kinderen
KIDS menu
€8,50
Keuze uit een schnitzel, kroket, kipnuggets of frikandel met frietjes en appelmoes.
Een ijsje na.
Nagerechten
Coupe Jopsen
€8,75
Hazelnoot-ijs, kaneel-ijs en framboos sorbetijs en slagroom
Boerenjongens met vanille-ijs en slagroom
€7,75
Hazelnoot-ijs, kaneel-ijs en framboos sorbetijs en slagroom
Creme Brulee
€6,75
Vanille room, abrikozenjam en amandelschaafsel en merengue met slagroom in gesuikerd bladerdeegkuipje
Warme Apfelstrudel
€7,75
met kaneelijs en slagroom
New York Cheesecake
€7,75
Met frambozensaus en slagroom
Crêpe Suzette
€9,75
Flensje met Vanille-ijs, Grand Marniersaus en slagroom
Tiramisu van Jelle
€7,75
Frappuccino
€6,50
Espresso met Amaretto, vanille ijs en slagroom
Close Menu
Home
Menu
Zaal De Griffel
Contact & Reserveren
Dinerbon
Over Ons
Jopsen Family
Verhalen van de Herbergier
Jopsen Vacatures
facebook
instagram
phone
email